毎週水曜午後１時18分からは移住企画「上越に愛ターン」
今年で４年目ですヽ(^o^)丿
第177回の今週は、上越市本町３丁目にあるカジュアルな
フランス料理のお店「ジュ・タドー」オーナーシェフ
米谷太雅さんへのインタビューでした。



米谷さんとも長い付合いですが、インタビューは初(*^_^*)
そして今日13:18～放送の「うちの店なんでもベスト３」も、
米谷さんへのインタビューです。

両方とも、スゴク良いインタビューになりましたヽ(^o^)丿

東京の料理店でも頑張っていた米谷さんから見て
上越のお野菜は、とっても美味しいんですって！
（お肉は村上牛がオススメだそうです）



また住みやすさ、子育てのしやすさも最高で、
「何も不足がないのが不足というくらい良い、
もう上越から離れる気持ちはありません」とのお話でしたヽ(^o^)丿

そして、上越エリアへの移住をオススメしてくださいましたm(_O_)m



移住者の方は上越を選んでお住まいなので、
見え方が地元に住む私達とは異なるのかもしれません。
上越の良い面を沢山お話くださいました。

嬉しいお話を沢山ありがとうございます。



ジュ・タドーは、今年で10周年。
10年の歳月を経て「気軽な田舎フレンチ」から
「上質なモダン（現代的）フレンチ」に変化。

どうぞご予約をされてから、お出かけください、との事です。
０２５－５２６－３０９１

次回の「上越に愛ターン」は、上越市板倉区猿供養寺にオープンした、
山のCafeランプの松野友美さんへのインタビューをお送りします。