衝撃の美味しさです。
【高野恒男さん、高橋和樹さん、松本美鈴さん】
上越市大潟区で『上越大潟いちご園「苺の花ことば」』を
経営する高橋和樹さんが、生出演してくださいましたm(__)m
愛知県ご出身の高橋さん。
妙高市の全日本ウィンタースポーツ専門学校をご卒業後、
一旦就職で地元にお帰りになったそうですが、
お婿さんで上越市に来て下さったそうです\(^o^)/
苺で就農して6年。
大変なご努力が、美味しい実を結んでいます。
感動的な言葉が並ぶHPも、是非ご覧いただきたいです!!
【高橋さんの苺園 苺の花ことば】
お話には聞いていましたが、
「この世に、こんなに美味しい苺があるなんて…」と、
感動するほどの大きさ(食べごたえ)、香り、美味しさ。
こんな目をしている方には、あまりお会いする事はありません。
真摯。真剣。
まさに真剣を作るような眼差しで、苺作りを語って下さいました。
放送前のお打合せでは、上越市集落づくり推進員の
松本美鈴さんと高橋さんが、ナメ〇ジのお話を。
ナメ〇ジちゃんは、苺が好きだそうで。
対策として、高橋さんが
「ビールを設置しておくと、溺死します」と、
教えて下さいました。
「人間は発泡酒で誤魔化せますが、ナメ〇ジは誤魔化しがききません!」
名言を頂戴いたしました(笑)
「やるか、やらないか。それだけ」と仰っていた高橋さん。
何でも実行していらっしゃる。
これからクリスマスとお歳暮のシーズンで、忙しさに
拍車がかかる高橋さん。ご自愛いただきたいですね。
さて、次週と再来週の「上越に愛ターン」は、上越市柿崎区の
「黒岩パーマカルチャーファーム」をご紹介します(^O^)